La Gelateria Il Sorriso nasce da un' idea di Claudio Amadio, uno chef professionista: "Dopo una prima formazione all' IPSAR di San Benedetto del Tronto, la passione per la cucina mi ha spinto alla,scoperta di gusti e sapori nuovi lavorando come capo cuoco nei migliori ristoranti di New York e Monaco di Baviera. Nel 2001, ho preso la decisione di tornare in Italia e aprire una mia attività, cimentandomi nel fantastico mondo del gelato".
